Cuadro de determinaciones analíticas para vigilancia Anexo No. 3 / Res. No. 121-2004
Anexo de reglamento centroamericano donde se establece las determinaciones analítica para vigilancia de alimentos.
Cuadro de determinaciones analíticas para Registro Sanitario-Anexo No. 2/ Res. No. 121-2004
Anexo No. 2/ Res. No. 121-2004 Cuadro de determinaciones analíticas para Registro Sanitario
Industria de alimentos y bebidas procesados. Buenas Prácticas de manufactura. RTCA 67.01.33:06/ Anexo 4. Res. 176-2006
Reglamento centroamericano que establece las prácticas higiene y de operación durante la industrialización de los [...]
Requisitos para la Importación de alimentos procesados con fines de exhibición y degustación RTCA 67.01.32:06/ Anexo 3. Res. 176-2006
Reglamento centroamericano que establece los requisitos para autorizar las importaciones de alimentos procesados que no [...]
Procedimiento para otorgar la Licencia Sanitaria a Fábricas y Bodegas RTCA 67.01.30:06/ Anexo Res. No 176-2006
Reglamento centroamericano que establece el procedimiento a seguir para otorgar la licencia sanitaria de fábricas [...]
Harina de trigo fortificada. RTCA 67.01.15:07/ Anexo Res. 201-2007
Reglamento centroamericano que establece las especificaciones que deben cumplir la harina de trigo fortificada.
Grasas y aceites. RTCA 67.04.40:07/ Anexo Res. 215-2007
Reglamento centroamericano que establece las especificaciones que deben cumplir las grasas y aceites.
Néctares de Frutas RTCA 67.04.48:08/ Anexo 226-2008
Reglamento centroamericano que establece las especificaciones generales que deben cumplir los néctares de frutas pre [...]
Etiquetado general de los alimentos previamente envasados RTCA 67.01.07:10/ Anexo 280-2012
Reglamento centroamericano que establece los requisitos generales de etiquetado que deben cumplir los productos alimenticios [...]
Etiquetado nutricional de productos alimenticios preenvasados RTCA 67.01.60:10/ Anexo Res. 281-2012
Reglamento centroamericano que establece los requisitos de etiquetado nutricional que deben cumplir los productos alimenticios [...]
Guía para la interpretación del RTCA 67.04.65:12 Uso de Términos Lecheros
Guía para la interpretación del RTCA 67.04.65:12 Uso de Términos Lecheros
REGLAMENTO TÉCNICO RTCA 67.01.31:20 ALIMENTOS PROCESADOS. PROCEDIMIENTO PARA ELOTORGAMIENTO, RENOVACIÓN Y MODIFICACIÓN DELREGISTRO SANITARIO-2020.
Reglamento técnico centroamericano que establece los requisitos para otorgar, renovar y modificar registro sanitario de [...]
Uso de Términos Lecheros RTCA 67.04.65:12/ Anexo 312-2013
Reglamento centroamericano que establece el uso correcto de los términos lecheros relacionados con alimentos que [...]
Leche Pasteurizada (Pasterizada) RTCA 67.04.66:12/ Anexo 337-2014
Reglamento centroamericano que establece las especificaciones generales que debe cumplir la leche pasteurizada.
Cremas (natas) y cremas (natas) preparadas RTCA 67.04.71:14/ Anexo Res. 363-2015
Reglamento centroamericano que establece las especificaciones que deben cumplir las cremas (natas) y cremas (natas) [...]
Productos lácteos. Quesos. RTCA 67.04.70:14/ Anexo Res. 366-2015
Reglamento centroamericano que establece las especificaciones que deben cumplir los quesos mencionados.
Guía para la interpretación del RTCA 67.01.07:10 Etiquetado general de los alimentos previamente envasados
Reglamento centroamericano que contiene la guia para la interpretación del etiquetado general de los alimentos [...]
Bebidas alcohólicas fermentadas. Requisitos de etiquetado RTCA 67.01.05:11/ Anexo 332-2013
Reglamento centroamericano que establece los requisitos que deben cumplir las bebidas alcohólicas.
Quesos No Madurados, incluido el Queso Fresco RTCA 67.04.72:17/ Anexo 396-2017
Reglamento centroamericano que establece las especificaciones que deben cumplir los quesos no madurados incluidos los [...]
Productos lácteos. Leche Ultra Alta Temperatura (UAT o UHT) RTCA 67.04.73:17 Anexo Res. 403-2018
Reglamento centroamericano que establece las especificaciones que deben cumplir la leche ultra alta temperatura.
Alimentos. Criterios microbiológicos para la inocuidad de los alimentos RTCA 67.04.50:17 Anexo Res. 402-2018
Reglamento centroamericano que establece los parámetros microbiológicos de la inocuidad de los alimentos y sus [...]
Reconocimiento de los Registros Sanitarios de Alimentos y Bebidas Anexo de la Res. No. 388-2017
Reglamento centroamericano que establece el procedimiento a seguir para el reconocimiento de registro sanitario.
Productos lácteos. Leches en polvo y crema (nata) en polvo RTCA 67.04.76:18 Anexo Res. 413-2019
Reglamento centroamericano que establece las especificaciones que deben cumplir las leches en polvo y cremas [...]
Alimentos y bebidas procesadas. Aditivos Alimentarios RTCA 67.04.54:18 Anexo Res. 419-2019
Reglamento centroamericano que establece los aditivos alimentarios y sus dosis máximas permitidas en las diferentes [...]
Productos lácteos. Mantequilla. Especificaciones RTCA 67.04.77:20 Anexo Res. 435-2020
Reglamento centroamericano que establece las especificaciones que debe cumplir la mantequilla.
Comunicado C-ARSA-005-V1
Comunicado C-ARSA-005-V1 Atribuciones que le confiere la Constitución y las leyes a los importadores, distribuidores [...]