Reglamentos Técnicos Centroamericanos (RTCA), RTCA Alimentos
Industria de alimentos y bebidas procesados. Buenas Prácticas de manufactura. RTCA 67.01.33:06/ Anexo 4. Res. 176-2006
Reglamento centroamericano que establece las prácticas higiene y de operación durante la industrialización de los productos alimenticios.